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　　獨(dú)立發(fā)酵罐

　　優(yōu)勢(shì)

　　1)可實(shí)時(shí)獲得在線的檢測(cè)參數(shù);通過(guò)參數(shù)的變化對(duì)工藝的合理性進(jìn)行驗(yàn)證。

　　2)可借助軟件和控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的過(guò)程控制;

　　3)可借助軟件計(jì)算出各種間接參數(shù)，甚至實(shí)現(xiàn)代謝流計(jì)算，實(shí)時(shí)了解菌體生理指標(biāo);

　　4)通空氣或保護(hù)氣體，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的無(wú)氧，半有氧或高耗氧的發(fā)酵模式;

　　5)有攪拌系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)剪切力的研究。

　　劣勢(shì)

　　1)操作復(fù)雜，需要壓力容器操作上崗證和豐富的滅菌經(jīng)驗(yàn);

　　2)對(duì)人員素質(zhì)要求高，除了復(fù)雜滅菌操作，還需要掌握過(guò)程控制的理論;

　　3)成本高;

　　4)輔助設(shè)施多：需要提供空氣，水，蒸汽;

　　5)同批沒(méi)有對(duì)照組，結(jié)論的可靠性降低。

　　適用于

　　1)規(guī)模化生產(chǎn);

　　2)工藝放大驗(yàn)證。