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生物反應(yīng)器的工藝技術(shù)
在生物反應(yīng)器接種后,使用三種主要類型的生物反應(yīng)器工藝:分批、連續(xù)和分批補料。分批生物反應(yīng)器工藝包括用培養(yǎng)基和接種物填充生物反應(yīng)器,并在不添加營養(yǎng)物或培養(yǎng)基的情況下運行生物反應(yīng)器,直到完成生長曲線。
連續(xù)生物反應(yīng)器工藝不斷地將營養(yǎng)物質(zhì)和培養(yǎng)基送入生物反應(yīng)器,同時也不斷地從生物反應(yīng)器中收集材料。由于材料不斷被收獲,這些過程可能會導(dǎo)致收獲材料的數(shù)量更大和生物反應(yīng)器的活動時間更長。缺點是,較長的生物反應(yīng)器活動大大增加了污染的機會。 分批補料生物反應(yīng)器工藝是較為常用的生物反應(yīng)器工藝。這個過程從較低的起始體積開始,并按照設(shè)定的時間表及時補加營養(yǎng)物質(zhì)和培養(yǎng)基,使得產(chǎn)品可以持續(xù)收獲。該過程完成后,再將收獲材料以進行下游加工。 生物反應(yīng)器將生化產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。在某些情況下,細(xì)胞滅活或滅菌是在 生物反應(yīng)器中進行的,例如在水處理中。描述了許多不同的生物反應(yīng)器和生物反應(yīng)器應(yīng)用,包括用于細(xì)胞生長、酶生產(chǎn)、 生物催化、食品生產(chǎn)、牛奶加工、擠壓、組織工程、藻類生產(chǎn)、蛋白質(zhì)合成和厭氧消化的那些是經(jīng)過設(shè)計和生產(chǎn)的容器,旨在為酶或整個細(xì)胞將生化物質(zhì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品提供有效環(huán)境。在某些情況下,細(xì)胞滅活或滅菌在生物反應(yīng)器中進行,例如在水處理中。描述了許多不同的生物反應(yīng)器和生物反應(yīng)器應(yīng)用,包括用于細(xì)胞生長、酶生產(chǎn)、生物催化、食品生產(chǎn)、牛奶加工、擠壓、組織工程、藻類生產(chǎn)、蛋白質(zhì)合成和厭氧消化的那些。 下一篇:MBR膜-生物反應(yīng)器
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